Geleceğimi Garantiye Almak için Biyoçeşitliliğimi Koruyorum I Protect Biodiversity to Ensure My Future Prof. Dr. Murat AYDIN Dr. Esma YİĞİDER Yapılacak Faaliyet Biyoçeşitliliği korumak için neler yapıyorsunuz? Geleceğimizi korumak için biyoçeşitliliği koruma bilincini geliştirmek ve farkındalık oluşturmak istiyoruz.
İnsanlığa Şarkı, Çalgı ve Çağrı Instrument for Humanity, Song to Humanity Doç. Dr. Mehmet Can PELİKOĞLU Yapılacak Faaliyet “İnsanlığa Şarkı, Çalgı ve Çağrı” temalı konser etkinliğinde doğumdan ölüme kadar ki süreçte toplumda iyi insan olabilmenin Türkülerle vurgulanması, eserlerde konusu geçen (doğruluk, nasihat ve öğüt, güzellik, nezaket, zerafet, inanç, sevgi ve saygı, güzel ahlak, edep ve […]
Türkülerde Doğa ve Çevre Nature and Environment in Turkish Folk Songs Doç. Dr. Mehmet Can PELİKOĞLU Yapılacak Faaliyet En büyük değerlerimizden olan Türk Halk Müziği ezgilerine gelin hep birlikte kulak verelim. “Türkülerde Doğa ve Çevre” temalı dinletide, Türk kültüründe ve müziğinde doğa ve çevrenin korunması, iklimsel değişikliklerin ve biyoçeşitliliğin ezgiler aracılığıyla türkülerimizde nasıl işlendiği anlatılacaktır.
Kokunun Yolculuğu The Journey of Fragrance Doç. Dr. Hilal ÖZBEK Yapılacak Faaliyet Bir kokunun nasıl oluştuğunu merak ediyor musunuz? Kokunun bitkiden ürüne olan yolculuğunu gözlemleyeceğimiz bu etkinlikte Lavandula angustifolia çiçeklerinden Clevenger cihazı yardımıyla uçucu yağ çıkarılarak lavanta kolonyası hazırlayacağız. Katılmak için kaydınızı yaptırın. Katılım sayısı sınırlıdır, bu yüzden yerinizi ayırtmak için acele edin! Atölye Kaydı […]
Balık ve Kan Hücreleri Live fish with blood and blood cells Doç. Dr. Arzu UÇAR Yapılacak Faaliyet Kan hücrelerini incelemek ister misiniz? Gelin hep birlikte balıklardan kan alımı yaparak hem bir su canlısına dokunmanın heyecanını yaşayalım hem de bu canlıya zarar vermeden elde edeceğimiz kan dokusundaki hücreleri inceleyelim.
Bitkiden İlaca From plant to medicine Prof. Dr. Zühal GÜVENALP Asst. Prof. Dr. Hafize YUCA Yapılacak Faaliyet Bitkilerin deva olmak için hangi yollardan geçtiğini merak ediyor musunuz? Bitkiden ilaca giden yolda doğru tıbbi bitkilerin yetiştirilmesinden, tanımlanmasına; tıbbi etki için kullanılan kısmından, bu kısımlardan hazırlanan ekstrelere; bu ekstrelerin içeriğindeki etkili bileşiklerin eldesinden, biyolojik etki değerlendirmesine, uygun […]
Yoğurttan Dondurma Yapalım Production of yoghurt ice cream Prof. Dr. Salih ÖZDEMİR Dr. Öğr. Üyesi Cihat ÖZDEMİR Yapılacak Faaliyet Kendi dondurmamızı kendimiz yapalım mı? Bu çalışmada manda, inek ve koyun sütünden sade ve yoğurt dondurma mikslerini hazırlayacağız ve laboratuvarda çeşitli kalite parametreleri yönünden analiz edeceğiz. Hazırladığımız miksleri fuar merkezinde ev tipi dondurma makinaları ile dondurmaya […]
Gıdamızı Tanıyalım Food Awareness Prof. Dr. Recep KOTAN Yapılacak Faaliyet Bu faaliyetle gıda güvenliğinin, sürdürülebilir tarımın, bitki besleme ve bitki koruma ürünlerinde dışa bağımlılığın azaltılarak doğal kaynakların kullanılmasının gerek insan gerekse de hayvan ve çevre sağlığı açısından önemini bilimsel sonuçlarla sizlerle paylaşacağız.
Sütün Hikayesi The story of milk Prof. Dr. Mustafa YAPRAK Yapılacak Faaliyet İnsan beslenmesinde süt son derece önemli bir gıda maddesidir. Bu etkinlikte süt oluşumunu öğrenecek, inek ve koyunlardan süt elde edilmesini canlı hayvan ve maketler üzerinde uygulamalı olarak göreceksiniz.
Kendi Sebzenizi Yetiştirmek İster Misiniz? Do you want to plant your own vegetable? Prof. Dr. Melek EKİNCİ Yapılacak Faaliyet Bahçede veya balkonda sebze yetiştiriciliğinin nasıl yapılacağını tohum ekimi, fide dikimi, sulama ve gübreleme gibi bakım işlemlerini göstereceğiz.